Über Uns
STEAKTASTING
BIO -STEAKS DIREKT BEIM ERZEUGER VERKOSTEN
Viele Mythen und Legend ranken sich um die Zubereitung des „perfekten“ Steaks.
Von Hintergrundinfos bis zur optimalen Zubereitung besprechen und praktizieren wir gemeinsam einen Abend lang die Königsklasse der Fleischzubereitung.
Neue Schnitte, die noch wenige kennen und probiert haben, eröffnen Ihnen eine völlig neue Sichtweise auf das Thema „Steak“.
Alle Felischstücke stammen von unseren hofeigenen Rindern. Kulinarische Vielfalt und Regionalität auf dem Teller!
In unserer urigen Hütte am Hof. Werden Sie Gast bei unserem Steaktasting und lernen Sie sechs unterschiedliche Cuts vom Rind kennen und lieben!
Verschiedene Rassen, verschiedende Cuts, verschiedene Zubereitungsmethoden in Kombinatioin mit einer Bierverkostung dreier erlesener Biere der nähesten Familienbrauerei.
