Hufeisen-Steak vom Schottischen Hochlandrind
Basispreis 39,90€ pro Kg
Das Hufeisen-Steak ist ein zarter, aromatoscher Spezial-Ccut aus den Rinderwade. Seinen Namen erlangt dieser Schnitt durch die typische Hufeisenform.
Wer ein Steakfan ist sollte diesen Cut unbedingt einmal probieren.
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