Bäckchen vom Strohschwein

Stephan Hauer Highlandzucht Bäckchen vom Strohschwein

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Basispreis 19,99€ pro Kg

Das Fleisch der Schweinebacken zeichnet sich durch große Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten aus. Insbesondere als Schmorfleisch sind die Bäckchen dank des hohen Bindegewebsanteils sehr zu empfehlen. Darüber hinaus können Sie Schweinebäckchen auch hervorragend als kulinarische Krönung deftiger Eintöpfe verwenden.

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